Drip Coffee Bags. Café Indonesia Asman Arianto Sumatra Gayo Honey

Cupping score: 87,5

Drip coffee c’est essentiellement du café moulu enfermé dans un sachet en papier, prêt à être infusé à tout moment et partout. Chaque sachet contient 10 g de café moulu de spécialité, scellé hermétiquement à l'aide d'un gaz inerte, afin de garantir que le café reste frais. Il est si facile à préparer qu'il ne nécessite aucun équipement ou compétence particulière. Tout ce dont vous avez besoin, c'est d'une tasse d'eau chaude et vous pouvez déguster votre café n'importe où, n'importe quand.

Mélange exceptionnellement équilibré, traité selon la méthode "honey". On l'appelle ainsi, parce qu'un mucilage collant semble au miel, qui provient de la pulpe des cerises de café, reste pendant tout le processus de séchage. Cette méthode confère au café un goût sucré unique, dans notre cas de nectarine, de prune et de figue. Nous vous conseillons de le boire comme un mélange "d'occasion", comme cette bouteille de vin que votre papi garde pour les invités spéciaux. Mais n'est-ce pas là l'essence même de la vie ? Chaque jour est un jour spécial !

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